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Encarregado de Produção

Descrição da vaga

A Cepêra - Desde 1947, a Cepêra Alimentos é uma indústria voltada para a produção de condimentos, molhos, conservas, pimentas e doces.

Nossa fábrica fica em Monte Alto-SP e nossa sede em São Paulo-SP.


A Cepêra valoriza a cozinha simples, democrática e autêntica, aquela que traz os sabores de casa, dos momentos em família e da nossa cultura.

A fábrica está perto do produtor rural, onde são selecionados os melhores ingredientes, garantindo assim, qualidade e sabor.


Os produtos Cepêra são segmentados em linhas que atendem desde os mais renomados restaurantes e lanchonetes, aos lares e famílias em todo território nacional; além de exportar seus produtos para América Latina, Europa e Estados Unidos.


Além disso, a Cepêra desenvolve ações de responsabilidade social e ambiental, como tratamento de efluentes em seu polo fabril e apoio ao Instituto Ayrton Senna, parceria que há quase 20 anos contribui para a educação, através de iniciativas que mudam a sociedade.


Esta é a Cepêra, uma empresa tradicional e moderna, consumida por profissionais e amadores.


Não acreditamos em receitas, acreditamos em momentos, acreditamos em memórias.


Cepêra. O sabor da vida não tem receita.


Responsabilidades e atribuições

  • Acompanhar as atividades das linhas de produção, monitorando pessoas, equipamentos e produtos, garantindo a eficiência dos processos.
  • Receber a programação de produção e distribuir as atividades à equipe conforme as prioridades estabelecidas.
  • Solicitar e acompanhar manutenções corretivas em máquinas e equipamentos, assegurando a continuidade operacional.
  • Solicitar setups de máquinas junto ao departamento de manutenção, de acordo com a programação produtiva.
  • Monitorar indicadores de desempenho fabril, OEE (Overall Equipment Effectiveness) e metas de produção, promovendo ações para melhoria contínua.
  • Realizar treinamentos práticos para operadores, acompanhando seu desenvolvimento e rotina diária de trabalho.
  • Aplicar medidas disciplinares, incluindo solicitações e aplicação de advertências e suspensões, conforme normas internas.
  • Garantir o cumprimento das normas de Boas Práticas de Fabricação (BPF).
  • Zelar pela organização, limpeza e conservação do setor produtivo.

Requisitos e qualificações

  • Ensino superior completo ou cursando.
  • Experiência comprovada em atividades de liderança.
  • Boa habilidade de comunicação verbal e escrita. 
  • Excelente habilidade de organização e gerenciamento de tempo.

Informações adicionais

  • Assistência Médica
  • Refeitório Local
  • Vale Alimentação
  • Seguro de Vida
  • PPR

Etapas do processo

  1. Etapa 1: Cadastro
  2. Etapa 2: Entrevista RH
  3. Etapa 3: Entrevista com Gestor
  4. Etapa 4: Contratação

Seja um CepêraLover e faça parte desse time incrível!

Sobre a Cepêra


A GENTE INVENTA, VOCÊ REINVENTA.

Presentes em mercados, atacados, restaurantes, lanchonetes e casas dos brasileiros e em mais de 15 países pelo mundo, acreditamos que cozinhar vai além de seguir receitas, é uma forma de expressão e conexão com quem amamos. Com os nossos sabores de condimentos, conservas, molhos, doces e pimentas você poderá reinventar na cozinha, com seu talento e imaginação! Inovamos para atender a todos, com o nosso propósito de prover sabores com experiências. www.cepera.com.br / @saborescepera


Venha inventar e reinventar com a gente!

#VemSerCepêraLover